Estilo De Vida Comida Celestial Y El Sistema Inmunologico
by Chef Estela WindWalker
El Colegio Americano de Medicina Preventiva define La Medicina del Estilo de Vida como un “enfoque terapéutico basado en evidencia para prevenir, tratar y revertir enfermedades crónicas relacionadas con el estilo de vida”. Además, La Sabiduría Ancestral compartida por Skybow, Chaman Sioux, considera a la persona en su totalidad basada en 4 dimensiones del bienestar: 1. Física – Verde, 2. Emocional – Rojo, Mental – Azul. 4. Espiritual – Blanco. En mi viaje a traves de la vida, adopté un estilo de vida integral basado en plantas que me llevó a vivir y escribir mi libro electrónico llamado Comida Celestial (Heavenly Eating) con 70 recetas crudiveganas, sin gluten y cocidas en su punto con frutas, vegetales, legumbres y granos integrales para las personas y el planeta. vegtastic.co/heavenly
1.Bienestar Fisico
El sistema inmune consiste en un grupo de células de defensa llamadas linfocitos.El
tejido linfoide asociado a los intestinos (GALT) representa casi el 70% de la totalidad
del sistema inmunológico . Por lo tanto, los alimentos vivos, sin fuego, ricos en
enzimas y fitonutrientes, naturalmente fermentados o cocidos que no excedan 118
F, ayudan a tu cuerpo a mantener la alcalinidad, el equilibrio y la salud. Dr. Robert
Young, autor del libro El Milagro del PH (PH Miracle) recomienda una dieta de un
80% alcalina y un 20% de alimentos acidos. Comidas a base de plantas de
alimentos integrales cocidas sin aceites, bajas en sal y azúcar, cumplen el criterio
del 20%.
El Dr. T.Colin Campbell, autor del libro Holistico ( Whole), sugiere comer lo mas cerca
a la naturaleza. El libro electronico Comida Celestial tiene una variedad de recetas
sabrosas y saludables a elegir.
Las 70 recetas se dividen en 11 capítulos, incluyendo 2 muestras de menús para un
día incluyendo recursos. Hay 7 recetas una para cada día de la semana, en cada
capítulo. Estas son: Bebidas, Licuados, Aperitivos, Aderezos Y Salsas, Pates,
Sopas, Ensaladas, Platos Integrales, Postres y Menú Infantil. Para completar tu
bienestar fisico incluye agua adecuada, dormir de 6 a 8 hs, , ejercicios, sol y tiempo
en la naturaleza.
2.Bienestar Emocional
Tu cuerpo físico también se ve afectado por tus emociones. Miedo, ansiedad,
depresión y el estrés activan altos niveles de cortisol y dañan el sistema
inmunologico. Tu cuerpo es 70% agua y la vibración de tu voz puede influir en tu
equilibrio emocional y subir el nivel de serotonina en la sangre.
Keiichiro Kita, creador de La Máquina de la Paz con Hideho Arita del Departamento
de Fisiología de la Escuela de Medicina de la Universidad Toho en Tokio, Japón,
llevó a cabo un estudio de investigación con un grupo de participantes midiendo la
concentración de serotonina en la sangre antes, inmediatamente después, y 30
minutos después de la aplicación de energía de vibración sónica .Los niveles de
serotonina en la sangre mostraron cambios significativos y una felicidad espontánea
genuina interna.
Tambien, los experimentos del agua realizado por el Dr. Masuru Emoto mostro que
las emociones y palabras positivas creaban en el agua congelada formaciones de
crystals bellos ,mientras que formaciones feas se formaban con todas las
emociones y palabras negativas. La teoría de Emoto afirmaba que el agua puede
responder a las emociones humanas. La oxitocina conocida como la hormona del
amor modula el miedo, la ansiedad y los comportamientos sociales por lo que
participar en actividades personales y sociales que fomentan las emociones positivas
puede ayudar en tiempos de angustia e incertidumbre.
Estela WindWalker es Chef, Autora y Coach de Alimentacion Basada en Plantas
ewindwalker@gmail.com
https://earthsavemiami.org/chef-estela-windwalker-delgado-vegtastic/
~Chef Estela WindWalker is an author, chef, plant-based coach
Connect at ewindwalker@gmail.com
>https://earthsavemiami.org/chef-estela-windwalker-delgado-vegtastic/
Continua : 2da Parte con Bienestar Mental y Espiritual